čtvrtek 18. října 2012

_šalát na študenta/ Salad mit Studentenfutter


Tak, opäť fotím. Mám nového fešáka, brata môjmu pôvodnému Canonu, ktorý nedávno doslúžil. Už zdokumentoval jesenný šalát so študentskou zmesou. Je super jednoduchý a podobne ako študentské špagety má taký študentský nádych, keďže je v ňom použitá tá študentská zmes.


Ich fotografiere wieder. Ich habe eine neue Kamera, die Schwester meines alten Canons ist. Die Alte ist leider kaputt gegangen. Die Neue hat schon Herbstsalat mit Studentenfutter dokumentiert. Er ist super einfach, ähnlich wie Studentenspaghetti und er hat so einen "Studentengeist", weil da Studentenfutter benutzt ist.

_suroviny/ Zutaten:

- balíček - 100 gr. rukoly / 100Gr. Rucolla
- 50gr. študentskej zmesi / 50Gr. Studentenfutter
- 50 Gr. červenej kapusty / 50 Gr. rote Kraut
- 1/2 lyžičky horčice / 1/2 TL Senf
- olivový olej / Olivenöl
- kvapka cirónovej štavy/ ein Paar Tropfen der Zitronenesaft
- soľ/ Salz
- korenie/ Pfeffer


_postup/ Ablauf:

Navrstvite na tanier rukolové listy a potom pokrájanú červenú kapustu. Pripravte si zálievku vinaigrette / Vmiešavajte pomaly olej do horčice, pridajte pár kvapiek citrónovej šťavy a posoľte ju/. Dajte vinaigrette na šalát a okoreňte. Nasypte na vrch študentskú zmes a....HOTVO!

Gebensie die Rukolablätter auf den Teller und darauf die geschnittene rote Kraut. Bereiten Sie die Vinaigrette vor. / Ruhren Sie langsam den Öl in die Senf ein. Salzen Sie und "bezitronen" sie sie. / Geben sie die Vinaigrette auf die Salat- und Krautblätter und würzen sie sie. Fügen Sie Studentenfutter hin und...FERTIG!


Žádné komentáře:

Okomentovat